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旬の食材を美味しいお酒と共に

当店のこだわり

長野県は美味しい食材、お酒の宝庫です。

季節に合わせた旬の食材を最適な調理方法でご提供いたします。

​選りすぐりのお酒と共にお楽しみ下さい。その日一番の食材たちで即興料理いたします。

当店のコース料理は予約が必要ですがアラカルトも御座いますので予約なしでも

お気軽にご来店ください

​使用する食材や調理方法、メニューなどお気軽にお問合せ下さい。

兜 KABUTO

​舌鼓を打つ

信州が育んだ「お肉」

牛肉だけではなく豚肉や鶏肉も信州産のものをご用意し、最高の状態で提供します。

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とれたて新鮮「野菜」

季節によって旬が変わる野菜

​旬の野菜を美味しくお召し上がりいただけるように、丁寧に調理します。

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この時期一番の「海鮮」

水揚げされたばかりの新鮮な海の食材をプロが目利きし、最高の状態で提供します。

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料理に合う至高のお酒をご用意します。

​日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、ビールなど多種多様のお酒を取り揃えています。

長野の地酒

営業時間

皆さまのお越しをお待ちしております

ランチ :11:00〜14:00(月~金)
ディナー:18:00〜LAST(月​金)※土日祝は予約対応のみ

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